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die Vorbereitung der Platten mit den Gewürzen und den Soßen
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die Füllungen und die Pasteten. Phali. Die Getränke
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die Makrele im Pergament. Das gefüllte Huhn
Tem pu ra
die Wissenschaft der Anwendung der Würzigkeiten
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das Aromatisieren der Marinaden, der Essige, der Kompotte
die Empfehlungen der Kochkünstler
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die Würzigkeiten - die Träger anderer Würzigkeiten
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Über den Ersatz der Würzigkeiten
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