Домашнеее вирощування

Самим чудовим було б до кожного блюда подавати пряно-ароматичні рослини, зірвані, зрізані або викопані ранком або ж безпосередньо перед уживанням. Домашнє вирощування пряностей вимагає певних знань і навичок, тому вважаємося корисним дати деякі рекомендації

Кожний спосіб вирощування - у квітковому горщику або в ящику на балконі, вікні, терасі, або в палісаднику, городі - відрізняється специфічними умовами, для того, щоб при мінімальних зусиллях одержувати радість від роботи й максимальний ефект

- У квартирі: на балконі, вікні або терасі слід вирощувати тільки низькі й не дуже гіллясті рослини

- Рослини, що вимагають багато місця, вирощують у палісаднику або городі, якщо він перебуває поруч сквартирой.

- Чим більше землі в мисці, горщику, ящику й т.зв., тем краще почувають себе рослини

- Для вирощування пряних рослин у квартирі не підходить лісовий ґрунт, земля з поля або компост, який незамінний у городі. Найкраще суміш торфу й землі або ж земля, яку можна купити у квітковому магазині або в садівника. Чим краще підготовлена й удобрена земля, тем вище буде врожай

- Після кожного сезону необхідно землю перемінити, горщики або ящики очистити, продизенфицировать, а дерев'яні ящики покрити захисною фарбою

- Земля неправильна мати мелкокомковатую структуру, повинна бути пухкої й родючої. Для поливу не слід використовувати воду прямо з водопроводу. Вода повинна відстоятися. Більш підходить дощова вода. Час від часу добре поливати рослини живильним розчином

Добриво можна купити в магазині. Родючість ґрунту можна зберегти шляхом обережного розпушування й періодичного додавання торфу

- Стежити, щоб усі горщики, ящики були постачені отворами для відтоку води, тому що, за рідкісним винятком, рослини не переносять постійну високу вологість

- Систематично усувати бур'яни

Розділи