Bliuda con chaberom e shalfeem. 'putaniki.' Coniglio FAGIOLO CON CHABEROM 300 g fagiolo asciutto, 2 cucchiai di ghiaccio di torta, farina cipolla, 2 aglio di zubka sala, foglia di lavrovyi, il cucchiaio di bettolino di molotogo pepe dolce, 1 chabera di cucchiaio di bettolino, di zucchero di shchepotka 1 cucchiaio di aceto. Zamochit, e poi saldare fagiolo. Da ghiaccio di torta, di farina e cipolla per cucinare innesco. Pripravoi di zalit di fagiolo molli che hanno diluito acqua di se, aggiungere aglio salano, foglia di lavrovyi, pepe di molotyi dolce (e possibile e zhguchii), chaber, zucchero ed aceto. Bollire altro di 20 minuti e muoversi con salsiccia. CAVILLI CON SHALFEEM carpa di 1.5 kg, sale, imbir, shalfei, farina, burro di postnoe. Narezat di carpa purificato su sbarre da larghezza 1.5 cm (podkovy). Posolit, imbirem di posypat, tertym da aglio salano, aggiungere il poco shalfeya. Obvalyat in farina e zapekat sul burro. Come garnira per trasportare patate o pane e salat. "PUTANIKI" 4 telyatiny di grumo o carne di maiale, 2 cucchiai di bettolino di svinogo di rublenogo agglomerano ghiaccio, di aglio di zubok, 4 shalfeya di listika, sale, pepe nero, 1 grande carota, timiana di shchepotka, foglia di lavrovyi, 200 vini di g, 100 brodo di g o acque 1 cucchiaio di burro di postnogo, il grumo di burro di slivochnogo. Otbit ogni grumo di carne, nateret da tertym o rublenym agglomerano ghiaccio con aglio, aggiungere 1 shalfeya di listok, zavernut, legare palochkoi (ghiaccio di torta con aglio e shalfei puo essere incluso in tasca nella carne). Zapekat su postnom imburrano insieme a vino e brodo (da acqua) ed estinguere fino alla prontezza. A bliudu pronto per aggiungere il cucchiaio di burro di slivochnogo fresco. Muoversi con riso, kartoshkoi, salatom da vegetali freschi. CONIGLIO O POLLO COME A-PROVANSALSKI 1 coniglio (pollo), razdelannyi su 8 porzioni 8 piu grandi sbarre di ghiaccio di torta di svinogo, 4 aglio di zubka, 1 timiana di cucchiaio di channaya rozmarin, sale il molotyi pepe nero, 2 cucchiai di bettolino di burro di postnogo, 500 pomodori di g, petrushka, bazilik. Le porzioni di posolit di coniglio (pollo), poperchit ogni zavernut col boccone di aglio nel grumo di ghiaccio di torta, timiana, rozmarina palochkoi di skolot e su obzharit di burro coltivi korochki aurorale. Poi piegare paketiki in sudok, aggiungere pomodori di narezannye di e zapekat 45 minuti. Sotto posypat di fine bazilikom fresco e petrushkoi. Muoversi con kartoshkoi. |