Bliuda di Pikantnye SALAT "UOLDORF" 5 piu grandi mele, 250 g seldereya 200 g bolli succo di limone di carne di kurinogo, 2 cucchiai di bettolino di maionese, slivok di tazza salano, di zucchero di shchepotka, di shchepotka pepe nero, 1 cucchiaio di bettolino di noci di izmelchennykh di lesnykh. Da quattro mele per cancellare cuore con semi. Spappoli bassamente da narezat e succo di limone di polit. In podsolennoi innaffi saldare selderei tutto ma coltivare stato molle. Narezat esso il lapshichkoi od omettere attraverso terku ed aggiungere in polpa di yablochnuiu. Mela stata per purificare; lapshichkoi di narezat (o nateret) ed inserire mistura, lo stesso per fare con carne di kurinym. Posolit, poperchit come assaggiare aggiungere succo di limone di zucchero ed okhladit. Prima di sottoporre su slivki di vzbit di tavola, armonizzarsili con maionese e mistura, mele di nafarshirovat. Da sopra di da noci di posypat. GULYASH IN GORSHOCHKE 700 g protestano (o tushenki inscatolato), 100 g shpiga, 3 bulbi, 1 cucchiaio di bettolino di farina di stakan vino bianco, patate di 1 kg, 5 pomodori il molotyi dolce e pepe di zhguchii, maioran, sale. Su ghiaccio di torta in gorshochke per arrostire cipolla di narezannyi, aggiungere carne di kubikami di narezannoe kartoshku, pepe pomodori, della necessita di aggiungere un po' acque spezie, sale. Gulyash prepara su fuoco moderato, non impedisca, debba solamente kotelok di vstryakhivat. Quando la carne diverra molle, aggiungere razmeshannuiu nella farina di acqua, ma spesso questo non fa. Nel primo esempio puo essere bassamente putted cipolla di narezannyi e ghiaccio di torta. La parte puo essere aggiunta bassamente di pomodori di narezannykh alle sistemazioni di fine, preliminarmente il progrev loro. Mossa calda con pane, piuttosto bene traslocare a lui vino. AIVAR pepe di 1 kg, pomodori di 1 kg, 5 struchkov di pepe di zhguchego, 500 cipolla di g, 3 aglio di zubka che 60 g zuccherano che 60 g mettono in salamoia, 30 burro di postnogo di g che 10 g trattano con aceto, 1 cucchiaio di te di senape. Vegetali di Vymytye nel primo esempio per omettere attraverso myasorubku, piu tardi estinguere su burro che ha aggiunto zucchero, aceto sale, senape mentre la volonta non massa di kasheobraznaya di forma. Razlozhit suo nel piccolo banochki, a chiusura da cofani e perevernut deposita denaro capovolto (o sterilizovat nella temperatura di +95° 20 minuti). SKORTSONER CON UOVO skortsonera di 1 kg, tratti con aceto, 50 burro di slivochnogo di g, 6 uova, sale, pepe nero, 3 shiitt-cipolla di cucchiai di bettolino, 3 cucchiai di bettolino di formaggio di tertogo. Otvarit di skortsoner (radice nera) purificato in acqua di acidulated. Quando diverra molle, tagliare su kruzhochki e porsi burro. Rapidamente obzharit, zalit da uova il poperchit e, pomeshivaya, portare fino a stato spesso. Su posypat di tarelke crudo e shnitt-cipolla. Muoversi con pane o patate. |