Klapstuk. Salat met melissoi. SoteKLAPSTUK MET BOGORODSKOI GRAS 500 g klapstuk kookte, 3 veldfles lepels van plantaardige boter, 3 zubka knoflook, 2 veldfles lepels petrushki, 1 thee lepel van dor bogorodskoi gras, 8 tomaten, zout, duister peper, 4 veldfles lepels van tertogo kaas. Om protiven door plantaardige boter, posypat de half van narezannogo knoflook, petrushki en door de half van narezannykh tomaten in te vetten. Op etu'podushku" om narezannuiu klapstuk, posolit, poperchit, posypat door bogorodskoi gras, residuen van petrushki en knoflook, oblozhit door de residuen van narezannykh tomaten, posolit en poperchit uit te drukken. Menigte polit door de boter, posypat tertym rauw en zapekat in dukhovke 20 minuten. Het is mogelijk polit door twee lepels van witte wijn of voor het deel van plantaardige boter gebruik spek. Kan ook gebruikt govyazhiu tushenku zijn. Verhuizing met rogalikami of met de aardappels, met de rijst. SALAT MET MELISSOI 1 pet kochannogo salata, 1 tros redisa, 5 gloeilampen, zout, zwarte peper, van shchepotka suiker, 2 veldfles lepels van postnogo boter, citroen of azijn, witte yogurt, 2 laste vkrutuiu eieren, 2 veldfles lepels melissy. Grostes ondiep narezat, posolit, poperchit, posypat door de suiker, om boter citroensap, razmeshat met yogurt en narezannymi spiegeleieren toe te voegen. Posypat izmelchennoi melissoi en zich te verroeren in de zomer van hoe gemakkelijk diner is of souper. SOTE 400 g kurinogo of svinogo vlees, 1 gloeilamp, 2 zubka knoflook, 1 thee lepel "kerry", 2 veldfles lepels van plantaardige boter, 2 lepels van izmelchennogo-noot aarden, 2 veldfles lepels melissy, zout, vet aan. Vlees ondiep narezat en om met narublennym ui, knoflook, kruiden en boter te mengen. Dan posolit, om land-noot toe te voegen en gezwind om pa vet te roosteren. Gereed bliudo posypat ondiep narublennoi melissoi en om met de rijst zich te verroeren. Als garnira kan worden molotyi kokosovyi noot, verscheiden met smetanoi tot toe gustoty mengsel, maar niet door alle middelen verhuisd. |