Kebab. Aardappels is beneden mayonnaise. Kotlety van de uiKRANT KEBAB Barane vlees-1 kg, petrushka - 50 g, mishandelde-20 g, maioran - Zuiden, mengeling van de duister en rood molotogo peperen-1 thee lepel, 3 struchka rode peper, zout. Vet vlees narezat door verspert. Kan kun bij een gebeten gemakkelijk en pechenki. Ruim narezat groene ui, petrushku, maioran en myatu. Om rode en duister peper, zout, met betrekking tot begeerte rode zhguchii peper toe te voegen. Allemaal naar jumble, razlozhit op pergament, anointed; Slivochnym door de boter, zavernut, om van boven door de boter in te vetten en zapech op protivne in dukhovke een gebetene wateren toegevoegd. Verhuizing met salatom van vers groen. AARDAPPELs BENEDEN MAYONNAISE "tempo" Aardappels - 1 kg, lavrovyi vel - 2 sht., Mayonnaise - 150 g, mengeling: Maioran, timian, bazilik-1 veldfles lepel, ferme kaas-50 g. Aardappels om, pomyt, narezat door ruime ballen, otvarit tot toe polugotovnosti met lavrovym vel in podsolennoi water te louteren. Ottsedit en vylozhit op protiven. In mayonnaise vsypat molotye dorre grassen - maioran, timian, bazilik amaranthine en voorzichtig naar jumble. Om hen aardappels, van boven posypat tertym Nederlands rauw en zapech (zagrilirovat) tot toe onderrichting auroral korochki in te vetten. Om verhit, posypav ondiep narezannoi petrushkoi zich te verroeren. KOTLETY VAN DE UI EN EIeren IN FRANSTALIG Eieren-10 sht., Ui repchatyi-10 sht., De bloem-10 veldfles lepels, rozmarin - 2 vetochki, maioran, ondiep rublennaya zelen - 1 thee lepel, tomatnyi sap - 100 g, smetana - 100 g, plantaardige boter - 50 g, zout. Eieren zorgvuldig rasteret met de bloem, zout, pryanostyami, om melkonarezannyi repchatyi ui, naar jumble toe te voegen. Razlozhit door de lepel op bijstere inktkoker razogretuiu droppelende-pan, dan formovat lang kotletki. Obzharit van beide leden, om in kastriuliu en zalit gravy van tomatnogo sap, van smetany en plantaardige boter te plooien. Om in dukhovke in de sober nagreve 10-15 minuten te blussen. Om met vetochkoi brink zich te verroeren. |