UA DE EN ES FR IT NL PL BY PT Toebereiding bliud met de kruiden en sousamipt es fr it nl pl by ua de en
Hoofdstukken
  • Recepten
  • Kaas pikantnyi. Biet
  • Vis zharenaya. Telnoe
  • Salaty
  • Interessante recepten
  • Bliuda gurmana
  • Bliuda voor de souper. Voorafjes
  • Supy. Rulonchiki. Makarony
  • Myasnye bliuda
  • Kartofelnyi sup. 'Tokana'.Vlees op shampurakh
  • Drankjes
  • Klapstuk. Salat met melissoi. Sote
  • Yogurt. Kriushon. Wijn
  • Bliuda met lepestkami roz. Laf
  • Bliuda met chaberom en shalfeem. 'Putaniki'. Konijn
  • Verhit. Otbivnye. Lukovyi sup
  • Bliuda met de ui. Okorok
  • Bliuda met de knoflook. Solenie ogurtsov
  • Drankjes met de berberis en koritsei. Kip met de noten
  • Bliuda met seldereem.
  • Pikantnye bliuda
  • 'Bigos'. Sup van de varkensvlees. Karper
  • Pashtety en verhit met khrenom
  • Pryanye salaty
  • Kaas. Kefir. Carbonada
  • Empanadas
  • Ollapodrida
  • Enchiladas. Salat van vogel
  • Boston bonen bakte. Borsch
  • Tarator. Givech
  • Chevabchichi. Szegeti halaszle. Gulyash (sup)
  • Gulyash. Canard een l'orange
  • Chateaubriand. Ratatouille
  • Pizza
  • Rizotto. Cannelloni
  • Kuskus. Kuritsa in souse
  • Mulligatawny. Plak van brynzy aan. Dich
  • Rozhdestvenskii strudel
  • Kebab. Aardappels is beneden mayonnaise. Kotlety van de ui
  • Perkelt. Tarkhonya. Salat van de wortel
  • Salaty met seldereem
  • Lukovyi sup. Chesnochnyi sup
  • Salaty met pertsem
  • Kompot. Nalivka. Kvas. Bier
  • Bliuda met de grassen
  • Bliuda met caraway, khrenom, khmelem.
  • Nachinki en pirozhki. Pkhali. Drankjes
  • Vlees als naar-okhotnichi. Golubtsy. Shashlyk
  • Bonito in pergamente. Farshirovannaya kuritsa
  • Tem pu ra
  • De beta van de toepassing pryanostei
  • Handeling pryanostei
  • Aromatization marinadov, uxusov, kompotov
  • Kandidatenlijsten kulinarov
  • De methodologie van komend pryanostei
  • Pryanosti - vervoerders andere pryanostei
  • Mengelingen pryanostei
  • De mengelingen van de diverse landen van de wereld
  • Omstreeks vervangt pryanostei
  • Approximatief bespreken
  • Toepassing pryanostei in de ziektes
  • Domashneee groeiend
  • Toepassing pryanostei in de industrie
  •  

    Mengelingen pryanostei

    • De meeste gewetene pryanosti en mengelingen pryanostei

    • De approximatief synopsis van de luchten en proeft pryanostei

    • Gebruik pryanostei in de meeste geregeld bezoeken getroffene ziektes

    • Toepassing pryanostei in alimentaire industrie

    ... Lucht eerder, nezheli klanken of afbeeldingen, oorzaak om van struny hart te klinken

    Rediard Kipling

    Van diep ancientness behalve eigen pryanostei, waren gekante mengelingen pryanostei welk prigotovlyalis vooraf van het duidelijk bepaald aantal van bestanddelen gecombineerd in strikt onveranderde proporties en presenterende poroshkoobraznuiu of pastoobraznuiu gomogennuiu mengeling met eigene roman lucht en smaakvermogen. Mengeling dit uiteraard onderscheidde van alle het overblijfsel van de pryanostei en, natuurlijk, van andere mengelingen.

    Moet zeggen die in de diepte van de eeuwen van de mengeling pryanostei werden door de porie zelfs meer frequent, gegolden dan zelve pryanosti. Oude grieken en romeinen zeer taxeerden zodanig mengelingen hoe garum (voor de seconde bliud), suffumigium moskatum (konditerskaya mengeling), helemaal als vroeg als niet toegepaste kost, nard, indiaan noot en mengeling genoemde wijn Gippokrata (anjer, imbir, koritsa en raiskie zaadkorrels). Helaas, met de eeuwen vele interessante recepten waren utracheny, en die mengelingen vielen in het misbruik.

    In dat tijdperk in Azie, waarin cultuur van het gebruik pryanostei nooit ugasala en met de loop van de eeuwen steeds meer werd datum geverhoogd, was is ontwikkeld en introduceerde in de menigte-toonladder geldende talrijke mengelingen pryanostei, compositie welk variroval afhankelijk van klimaticheskikh en natuurlijke wijze voorwaardes, van de smaakvermogens en de tradities van verschillende naties. Poosje, vele mengelingen alle overheen de plaats erkend succesrijk, wonnen uiterst breed geografisch verbreid doorschuiving niet enkel boordt van landen maar ook van continents. Gelijkaardig kwam met gewetene indiase mengeling genaamd kerri, met siamskoi de mengeling 10 kruiden en met de Chinese mengeling 5 kruiden usinmyan voor.

    Hoofdstukken

  • Indiase mengeling
  • De varianten van de combinaties
  • Naar het oosten mengelingen
  • Siamskaya mengeling. Khmeli-suneli. Ajika
  • Diverse mengelingen
  • часткі
  • Рэцэпты
  • Сыр пікантны. Бурак
  • Рыба смажаная. Нацельнае
  • Салаты
  • Цікавыя рэцэпты
  • Стравы гурмана
  • Стравы для вячэры. Закускі
  • Супы. Рулончики. Макароны
  • Мясныя стравы
  • Бульбяны суп. 'токана'.Мяса на шампурах
  • Напоі
  • Ялавічына. Салата з мелісай. Соце
  • Ёгурт. Крушон. Віно
  • Стравы з пялёсткамі руж. Кураня
  • Стравы з чабером і шалвеяй. 'блытанікі'. Трус
  • Смажаніна. Отбивные. Цыбульны суп
  • Стравы з лукам. Кумпяк
  • Стравы з часныком. Саленне агуркоў
  • Напоі з барбарысам і карыцай. Кураня з арэхамі
  • Стравы з салерай.
  • Пікантныя стравы
  • 'бигос'. Суп са свініны. Карп
  • Паштэты і смажаніна з хрэнам
  • Рэзкія салаты
  • Сыр. Кефір. Carbonada
  • Empanadas
  • Ollapodrida
  • Enchiladas. Салата з птушкі
  • Boston baked beans. Бацвінне
  • Таратор. Гивеч
  • Чевабчичи. Szegeti halaszle. Гуляш(суп)
  • Гуляш. Canard a l’orange
  • Chateaubriand. Ratatouille
  • Pizza
  • Ризотто. Cannelloni
  • Кускус. Курыца ў соусе
  • Mulligatawny. Паста з брынзы. Дзічына
  • Калядны струдель
  • Кебаб. Бульба пад маянэзам. Катлеты з лука
  • Перкельт. Тархоня. Салата з морквы
  • Салаты з салерай
  • Цыбульны суп. Чесночный суп
  • Салаты з перцам
  • Узвар. Наліўка. Квас. Піва
  • Стравы з травой
  • Стравы з кменам, хрэнам, хмелем.
  • Начынні і піражкі. Пхалі. Напоі
  • Мяса паляўніча. Галубцы. Шашлык
  • Скумбрыя ў пергаменце. Фаршаваная курыца
  • Тэм пу ра
  • Навука ўжывання рэзкіх затавак
  • Дзеянне рэзкіх затавак
  • Араматызацыя марынадаў, уксусов, узвараў
  • Рэкамендацыі кулинаров
  • Методыка занясення рэзкіх затавак
  • Рэзкія затаўкі - носьбіты іншых рэзкіх затавак
  • Змясі рэзкіх затавак
  • Змясі розных краін свету
  • Пра заменнікі рэзкіх затавак
  • Арыентыровачны агляд
  • Ужыванне рэзкіх затавак пры захворваннях
  • Домашнеее гадоўля
  • Выкарыстанне рэзкіх затавак у прамысловасці
  •