Jogurt. Kriushon. Wino

JOGURT Z MELISSOI

1.5 l mleczny, 1-2 banochki bialy jogurt, melisa.

Mleczny prokipyatit, ostudit do +37° i razmeshat z jogurtem. Masa razlit w banochki, tuz udaremnic i zeby ubyc na 1 dniu w temperaturze obok +20°. Nastepny dzien w kazdym banochku zeby dodac herbate lyzka narezannoi melissy, zeby ruszyc okhlazhdennym.

KARMELITSKIE ZAPADA

500 g suchy melissy, 20 g cytrynowa skorupa, 10 g koritsy, 10 g molotogo muskatnogo orzech laskowy, 1 l wodka ze spirytusu winnego albo vodki.

Skladniki zalit przez wodke ze spirytusu winnego i zeby uprzec sie w zamknietej butelce. Pozniej stsedit, perelit w butelce z formidable korkiem i zeby zapasc ciemne miejsce. Przylozcie jak do 2 stolowkowych lyzek per dzien w nevrastenii, migreni i ruchawka pracy pokarmowego kanalu.

KRIUSHON OD LEPESTKOV ROZY

Gorst lepestkov rozy, 1 l czerwone wino, 1 l biale wino, 1 butelka szampana albo fizzy polewaja, 5 stolowkowej lyzek cukra.

Lepestki rozy rasteret z cukrem i 20 minutami oprzec sie w zimnie. Wtedy przydac sie 0.5 l biale wino i zeby uprzec sie 2 godziny. To obok wcinanego lepestki, wina perelit w posudu dla kriushona, zalit to okhlazhdennym przez czerwone wino i pozostalosci bialego wina. Przed tym, jak ulegac na stole dodac szampan. To wreszcie, zeby przydac sie 3-4 promytykh swiezy kwiat rozy ktory moze spuscic pa powierzchnie. W bokaly uplasowac sie jak do lepestku rozy i zeby ruszyc na stole.

WINO OD LEPESTKOV ROZY

Uzyjcie czerwony rozy.

2 l lepestkov, 4 l nurt, 1.5 kg cukier, sok 1 pomarancza i 2 cytryny, drozdze.

Mytye lepestki zeby rozpikowac butelke. Woda prokipyatit z cukrem. Okhlazhdennym siropom zalit kwiecie, zeby dodac cytryne i apelsinovyi soki, drozdze, do tuz zymotic korka i zeby pozyczyc czas perebrodit. Nastepny przez rurke perelit plyn w innej butelce albo wekuje. Zeby oprzec sie tydzien zamknawszy soderzhimoe posudy zymotic korek, i wtedy perelit w butelkach. Wino zreet kilku miesiace.