Застосування пряностей при захворюваннях
Уважаємося цікавим привести тексти з іноземних джерел про найбільше фреквентных випадках застосування пряно-ароматичних рослин у якості фітотерапевтичних або лікарських засобів
Ознайомившись із нашим описом, можна зробити висновок, що пряності здебільшого є лікарськими рослинами й відіграють серйозну роль у фітотерапії, виявляючи сприятливий вплив на організм людини. Фитонциды й антибіотичні речовини, наприклад, перебувають у хріні, редисці, часнику, луці, гірчиці
Любисток, майоран, петрушка, селера і яловець підтримують діяльність бруньок і сприяють виведенню рідини з організму. Підсилюють секрецію шлунка аніс, фенхель, кмин, хрін, куркума, деревій, меліса. Слиновиділення підсилюється під впливом цитрусових, перцю, гірчиці. Так що можна було б сміло затверджувати про сприятливий вплив пряностей на людський організм
Звичайно, деякі пряності слід уживати особливо помірковано, дбайливо, а при деяких захворюваннях вони навіть можуть шкодити, тому лікарі прописують дієту й забороняють їхнє використання. Приводимо тут деякі приклади використання пряностей у випадку захворювань, що часто зустрічаються. Однак, рекомендуємо ретельно порадитися з лікарем із приводу їх використання й дотримуватися його рад, тому що лікар краще знає стан здоров'я свого пацієнта. І, особливо, слід уникати пряностей і сумішей пряностей, склад яких і дози застосування нам невідомі
Розділи
Ради по застосуванню
|