Bliuda com roz de lepestkami. Galinha VARENE DE LEPESTKOV ROZY 0.5 rozy de lepestkov de kg, 1 acUcar de kg (de ou mel), o suco 1 limao, aguas de stakan. Com vermelho ou rozy rosa juntar lepestki (eles devem blagoukhat), com pouca profundidade eles narezat, misture com a metade de acUcar ou mel e partir seja saturado em 1-2 dia. Do acUcar ficado (de mel) e aguas soldar sirop, somar suco de limao, rozy de lepestki confeitado e reduz a velocidade para ferver ate varenia de zagusteniya. Em razlit de varene de tipo quente em banochki pequeno, para perto de capuz e perevernut de cabeca para baixo. Varene pode ser combinado com macas. Entao em primeiro lugar soldara' macas e em 1 kg por 600 acUcar de g. O metodo de preparacao mesmo. A correlacao de macas e rozy de lepestkov arbitrario. MEL MEDICINAL COM LEPESTKAMI ROZY 250 g rozy de morshchinistoi de lepestkov seco ou roseira brava, 1 l molham, 150 mel de g. Lepestki rozy zalit kipyatkom e insistir 12 horas. Se filtrar por tela e vyzhat. Em fluido por 750 mel de g, levar fervura de gaveta de ponemnogu e ferver ate siropa de konsistentsii. Este uso de mel em recuperacao ou como adminicle em tratamento habitual. Na inflamacao de modos de dykhatelnykh superiores e likhoradkakh e autorizado para concordar sobre 3 colheres de cantina por dia. GALINHA COM CHABEROM 1 galinha, 2-3 cantina pega com colher chabera fresco, manteiga de postnoe, manteiga de slivochnoe, salga, pimenta-do-reino. Galinha para dividir em grupos e amplamente posypat atraves de chabera de folhas. Polit atraves de manteiga de postnym. Comecar lugar frio em varios hora. Proximo posolit, poperchit e assar ou em uglyakh de arboraceous que engraxa postnym unte com manteiga com chaberom ou zapech em dukhovke em manteiga de slivochnom. SIKULSKII SUP 1 bolbo maior, shpig, 250 carne de boi de g ou carne de porco, 1 colher de cantina de doce pimenta de molotogo, 3-4 kartofeliny, 250 vagem de g, salgam, 1 chabera de colher, folha de lavrovyi, 1-2 alho de zubka, 100 smetany de g, farinha. Em gelo de bolo assar cebola de narezannyi e com pouca profundidade carne de izmelchennoe, somar doce pimenta vermelha, peso para confundir, zalit 1.5 aguas de l e ferver em fogo pequeno. Quando carne se tornara todos menos macios, somar batatas de kubikami de narezannyi e em feijao de narezannuiu de acini, folha de lavrovyi, sal, chaber, alho. e afinal, somar smetanu em qual razmeshat a colher de farinha. Sobre gosto pode ser somado e pimenta de zhguchii. Jante pode ser cozinhado e de govyazhei enlatado ou tushenki de svinoi que tem soldado isto em kotelke, podveshennom em cima de fogo. |