Salaty. Salaty moderno Voce reside: Salaty
SALAT FRANCÊS Otvarnoi de figo - polstakana, tomate - 1 sht., Vermelho e pimentao verde, marinovannyi de ogurets, repchatyi de cebola - 1 bone, selderei - 1 vetochka, pimenta de molotyi preta, sal, acUcar, vinagre. Doce pimenta vermelha e verde, tomate, ogurtsy de marinovannye, o bone de cebola com pouca profundidade porezat. Posypat zeleniu seldereya e misturar com arroz de otvarnym. Zapravit atraves de sal, adoce, vinagre. ROMANCE DE SALAT Selderei -300g, macas -100g, beterraba-100 g, zharenye de griby - 100 g, linguica ou presunto - 100 g, kartofelin -2-3 sht., Maionese. 200g. Preparando: A mostarda seca 1/2 colher de cha, vinagre 3% - 3 st. Colheres, podsolnechnoe-100 de manteiga g. Mostarda, vinagre, postnoe untam com manteiga bastante bem vzbit, zalit preparando narezannye com pouca profundidade arraiga e seldereya de zelen e nao resistir menos em posude duas horas. Depois que o que soma narezannye topkoi solomkoi otvarennye ou griby de zharenye, macas, presunto (e possivel linguica, carne), maionese e tudo junto confusao limpa. Perelozhit em bliudo, adornar de kruzhochkami ferveram batatas, de beterraba, petrushki de zeleniu e somar outro de um pouco maionese. SALAT "ANTOSHKA" Cebola verde - 150 g, macas "Antonovka "-2-3 grande, abrikosovyi de suco - 2-3 st. Colheres, gretskie louco - 5 sht., melissa -2-3 vetochki, smetana-100 g, sal, acUcar. As macas azedas de marca "Antonovka" porezat kubikami, somar de cebola de zelen de melkonarezannuiu, abrikosovyi de suco, noz de tolchenye, melissy de zelen, sal, acUcar, smetanu. SALAT DE ODUVANCHIKA COM SMETANOI 500 g folhas jovens, smetany de xicara, pimenta, sal, 1 cantina colher narezannogo shnitt-cebola. Oduvanchika de folhas, melhor todo o "otbelennye", bastante bem promyt, porezat em barras, sousom de zalit de smetany e outros componentes. Em vez de smetany pode ser usado maionese com suco de limao ou manteiga de legume com limao ou outro sous sem vinagre. A parte de oduvanchika de folhas pode ser substituida salatom de kochannym. |