Salaty de Pryanye

SALAT REFRESHING COM REDKOI (VELIKORUSSKII)

1 redka pequeno, 1 cenoura mediana, 1 maca (antonovka), 3-4 alho de zubchika, 1/4 1/2 colher de cha limao tsedry seco.

Legumes cuidadoso lavar atraves de escova, purificar e nateret em terke raso. Amontoe uniforme para confundir. Somar alho de melkoissechennyi e tsedru (1/2 colher de cha seca ou com 1/4 limao fresco). O suco de vyzhat limao em massa, novamente confundir, apenas posolit.

SALAT COM KHRENOM

1 cenoura grande, 1/4 khrena de raiz, 1 maca, 1/4 1/2 colher de cha limao (ou 1 tsedry de colher de cha) de areia acucarada, salmoura de shchepotka.

Cozinhar sobre prescricao previa. Tsedru para misturar com areia acucarada e o suco de limao, e entao e com legumes de tertymi.

SALAT COM NOZ

1 meio de cenoura, 1 margelanskaya de redka (vermelho), 5-6 noz, 1/4 4 alho de zubchika limao (tsedra e suco).

Nateret de legumes em terke raso, rastoloch louco em stupke, izmelchit de alho, tudo para misturar e atraves de suco de limao de pobryzgat, posolit sobre gosto. Tsedru de limao raso-namelko porezat e introduzir em salat.

Este salat de sytnyi bastante bem mover ao cafe da manha.

COUVE-FLOR CRUA EM PASTA DE PRYANOI

1 garfos de couve-flor jovem, 100 g smetany grosso, 1 fenugrska de colher de cha (de po) ou maiorana, 1 salmoura de shepotka, 3-4 alho de zubchika, 1/2 petrushki de colher de cha (de po), 1 ukropa de colher de cha, 25 queijo de g "Rokfor" ou 2 colheres de cha de queijo verde.

Pryanosti e razmeshat de sal em smetane, rasteret esta massa com gaveta crua a educacao de pasta uniforme. Promyt de repolho em agua fria, separar todo sotsvetie com nozhkoi de kocheryzhki (gordura e maior cortar junto em 2-4 partes sobre eixo), se ir atraves de faca sutil danificaram lugares em parte exterior florescente de repolho, kipyatkom de oshparit purificaram repolho assim e por novamente promyt agua fria.

Repolhos de vetochki cozidos para levar para nozhki, makat em smetanu com pryanostyami e existe, como salat, cru. Igualmente pode ser usado redis, promytyi e purificou atraves de mesmo metodo.