UA DE EN ES FR IT NL PL BY PT Готування блюд зі спеціями й соусами pt es fr it nl pl by ua de en
розділи
  • Рецепти
  • Сир пікантний. Буряк
  • Риба смажена. Тельное
  • Салати
  • Цікаві рецепти
  • Блюда гурмана
  • Блюда для вечері. Закуски
  • Супи. Рулончики. Макарони
  • М'ясні блюда
  • Картопляний суп. 'токана'.М'ясо на шампурах
  • Напої
  • Яловичина. Салат з мелісою. Соте
  • Йогурт. Крюшон. Вино
  • Блюда з пелюстками троянд. Курча
  • Блюда із чабром і шавлією. 'плутаники'. Кролик
  • Печеня. Відбивні. Цибульний суп
  • Блюда з луком. Окіст
  • Блюда із часником. Соління огірків
  • Напої з барбарисами й корицею. Курча з горіхами
  • Блюда ссельдереем.
  • Пікантні блюда
  • 'бигос'. Суп зі свинини. Короп
  • Паштети й печеня із хріном
  • Пряні салати
  • Сир. Кефір. Carbonada
  • Empanadas
  • Ollapodrida
  • Enchiladas. Салат із птаха
  • Boston baked beans. Борщ
  • Таратор. Гивеч
  • Чевабчичи. Szegeti halaszle. Гуляш(суп)
  • Гуляш. Canard a l'orange
  • Chateaubriand. Ratatouille
  • Pizza
  • Ризотто. Cannelloni
  • Кускус. Курка в соусі
  • Mulligatawny. Паста із бринзи. Дичина
  • Рождественський струдель
  • Кебаб. Картопля під майонезом. Котлети з лука
  • Перкельт. Тархоня. Салат з моркви
  • Салати із селерою
  • Цибульний суп. Часниковий суп
  • Салати з перцем
  • Компот. Наливка. Квас. Пиво
  • Блюда із травами
  • Блюда із кмином, хріном, хмелем
  • Начинки й пиріжки. Пхали. Напої
  • М'ясо по-мисливські. Голубці. Шашлик
  • Скумбрія в пергаменті. Фарширована курка
  • Тэм пу ра
  • Наука застосування пряностей
  • Дія пряностей
  • Ароматизація маринадів, оцтів, компотів
  • Рекомендації кулінарів
  • Методика внесення пряностей
  • Пряності - носії інших пряностей
  • Суміші пряностей
  • Суміші різних країн миру
  • Про замінники пряностей
  • Орієнтовний огляд
  • Застосування пряностей при захворюваннях
  • Домашнеее вирощування
  • Використання пряностей у промисловості
  •  

    Застосування пряностей при захворюваннях. Ради по застосуванню

    Ви перебуваєте: Застосування пряностей при захворюваннях

    ПРЯНОСТІ ДЛЯ ХВОРИХ ДІАБЕТОМ

    Васильок, ваніль, гвоздика, імбир, лавр шляхетний, лимон, петрушка, розмарин, любисток, майоран, меліса, яловець, мускатний горіх, перець червоний солодкий, полинь, селера, тимьян, кріп, чабер, шавлія, естрагон

    ПРЯНОСТІ ДЛЯ БЕЗСОЛЬОВОЇ ДІЄТИ

    Слід обережно ставитися до застосування дуже гострих пряностей ( як, приміром, хрін, перець пекучий, перець кайенский), які можуть бути дозволені в дуже невеликих кількостях. Можна рекомендувати: гвоздику, імбир, корицю, кресс посівний, лавр шляхетний, часник, лук ріпчастий, мускатний горіх або колір, петрушка, селера, кріп

    Пряності, які можуть бути використані в дієті, призначуваної при захворюванні печінки й жовчного міхура і які сприяють нормальній діяльності організму

    Аніс, васильок, ваніль, гвоздика, імбир, коріандр, кориця, купырь, лавровий лист, лук-резанец, лук ріпчастий, любисток, майоран, меліса, мускатний горіх або колір(у малій кількості), яловець (помірковано), огіркова трава, перець запашний, перець червоний (помірковано), перець чорний (помірковано), петрушка, розмарин, кмин, кріп, фенхель, хрін, чабер, шавлія, естрагон

    Пряніст, які можна рекомендува, що перенесшим инфаркт миокарда, при заболеваниях сосудистой системы и в профилактических целях.Аніс, васильок, ваніль, гвоздика, імбир, иссоп, коріандр, кориця, лавр, лимон, лук-резанец, лук ріпчастий, майоран, мускатний горіх і колір, огіркова трава, перець чорний, розмарин, тимьян, кмин, кріп, фенхель, часник, алфей, естрагон

    Пряності, застосовувані в дієті, призначуваної при захворюваннях бруньок

    У цих випадках можна застосовувати більшість пряностей у помірних кількостях. Не слід забувати, що поварена сіль при захворюваннях бруньок повинна избегаться впитании.

    Васильок, бедрец, ваніль, гвоздика, кориця, купырь, лук, любисток, майоран, меліса, яловець, мускатний горіх і колір, огіркова трава, перець червоний (обмежено), перець чорний (обмежено), петрушка, розмарин, кмин, кріп, фенхель, хрін, чабер, часник, естрагон

    часткі
  • Рэцэпты
  • Сыр пікантны. Бурак
  • Рыба смажаная. Нацельнае
  • Салаты
  • Цікавыя рэцэпты
  • Стравы гурмана
  • Стравы для вячэры. Закускі
  • Супы. Рулончики. Макароны
  • Мясныя стравы
  • Бульбяны суп. 'токана'.Мяса на шампурах
  • Напоі
  • Ялавічына. Салата з мелісай. Соце
  • Ёгурт. Крушон. Віно
  • Стравы з пялёсткамі руж. Кураня
  • Стравы з чабером і шалвеяй. 'блытанікі'. Трус
  • Смажаніна. Отбивные. Цыбульны суп
  • Стравы з лукам. Кумпяк
  • Стравы з часныком. Саленне агуркоў
  • Напоі з барбарысам і карыцай. Кураня з арэхамі
  • Стравы з салерай.
  • Пікантныя стравы
  • 'бигос'. Суп са свініны. Карп
  • Паштэты і смажаніна з хрэнам
  • Рэзкія салаты
  • Сыр. Кефір. Carbonada
  • Empanadas
  • Ollapodrida
  • Enchiladas. Салата з птушкі
  • Boston baked beans. Бацвінне
  • Таратор. Гивеч
  • Чевабчичи. Szegeti halaszle. Гуляш(суп)
  • Гуляш. Canard a l’orange
  • Chateaubriand. Ratatouille
  • Pizza
  • Ризотто. Cannelloni
  • Кускус. Курыца ў соусе
  • Mulligatawny. Паста з брынзы. Дзічына
  • Калядны струдель
  • Кебаб. Бульба пад маянэзам. Катлеты з лука
  • Перкельт. Тархоня. Салата з морквы
  • Салаты з салерай
  • Цыбульны суп. Чесночный суп
  • Салаты з перцам
  • Узвар. Наліўка. Квас. Піва
  • Стравы з травой
  • Стравы з кменам, хрэнам, хмелем.
  • Начынні і піражкі. Пхалі. Напоі
  • Мяса паляўніча. Галубцы. Шашлык
  • Скумбрыя ў пергаменце. Фаршаваная курыца
  • Тэм пу ра
  • Навука ўжывання рэзкіх затавак
  • Дзеянне рэзкіх затавак
  • Араматызацыя марынадаў, уксусов, узвараў
  • Рэкамендацыі кулинаров
  • Методыка занясення рэзкіх затавак
  • Рэзкія затаўкі - носьбіты іншых рэзкіх затавак
  • Змясі рэзкіх затавак
  • Змясі розных краін свету
  • Пра заменнікі рэзкіх затавак
  • Арыентыровачны агляд
  • Ужыванне рэзкіх затавак пры захворваннях
  • Домашнеее гадоўля
  • Выкарыстанне рэзкіх затавак у прамысловасці
  •